首页玩转大沙头
  • 炖羊肉

    2014/06/20 浏览(21)

      炖羊肉鄂托克前旗炖羊肉主要是以肥羊肉为食材的家常炖菜,做法多样,营养价值丰富,选用的是鄂托克前旗原纯天然草场自然放养的优质羊。…

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  • 一掌定乾坤

    2014/06/20 浏览(70)

    一掌定乾坤主要原材料为牛蹄、青笋、白萝卜、南瓜;特点:蔬菜清新爽口,牛肉软而弹牙。…

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  • 野生菌南瓜盅

    2014/06/20 浏览(108)

    野生菌南瓜盅原材料:野生菌、南瓜、牛肉、胡椒粉、五香粉、生抽、姜。特点:不油不腻、清新爽口、营养丰富。…

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  • 温拌海螺片

    2014/06/20 浏览(177)

    温拌海螺片原材料:海螺、青椒、红椒、葱、姜、香菜、盐、糖、生抽、米醋、油。特点:田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口,既是宴席佐肴,又是街头摊档别有风味的小吃。,深受城乡居…

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  • 烤牛排

    2014/06/20 浏览(71)

    烤牛排烤牛排是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后,放在炭火上烤的传统菜,代梨汁可以放猴桃汁。而在以牛羊为主的大草原上牛肉的吃法多种多样,我景区选用的都是鄂托克前旗本地的草原牛,肉…

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  • 烤全羊

    2014/06/20 浏览(49)

    烤全羊烤全羊(RoastWholeLamb)是蒙古族的一道传统的地方风味肉制品,极具民族特色的大菜,是蒙古族招待外宾和贵客的传统名肴。…

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  • 额吉手把肉

    2014/06/20 浏览(89)

       额吉手把肉手把羊肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。操作简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水消失不久,肉…

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  • 大汗烤羊排

    2014/06/20 浏览(157)

    大汗烤羊排烤羊排外焦里嫩,肉烂味香。而大汗烤羊排选用的是内蒙古大草原上自然放养的优质羊。…

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  • 奶食品一套

    2014/06/20 浏览(180)

    奶食品一套说起奶制品,大家无疑第一印象就是内蒙古辽阔大草原上奔驰的骏马和羊群。相信“奶品一套”一定会让您品尝到美味、纯正、原生态的奶制品。…

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【鄂尔多斯大沙头的传说】大沙头位于敖勒召其镇,敖勒召其是蒙古语,有收获、祥瑞、富饶之意,在很久以前,这里草长莺飞、牛羊肥美,人们过着悠然自得的放牧生活,辽阔的疆域矫健的马匹;清澈的泉水野花的美丽;摇曳的芦苇飞翔的天鹅;肥大的羊群朴实的牧民;原始的状态在这里延续,纯洁的心田在这里繁衍。可是好景不长,忽然有一天可怕的瘟疫在这里肆意的蔓延开来,牛羊马群死伤严重,当地牧民更是深受其害,一夜之间牧野变得死一般的寂静。
    青海塔尔寺的活佛知道了这里的灾情,派遣寺里一位德高望重的喇嘛到此地救苦救难,喇嘛骑着寺里的一匹神骏、并且带着一匹神骏驮着救援药品赶往此地普度众生,这两匹神骏日行千里,连夜马不停蹄的赶到敖勒召其镇,最终两匹神骏不堪疲惫、劳累致死,喇嘛将其埋葬在此地。在喇嘛的拯救下,村庄又恢复了往日的祥和。当地的牧民请求喇嘛留下,并为其建了一座神庙供村民们上香祈福。
    当地首领的女儿心地善良、济寒赈贫,经常到庙里为当地村民祈福。有一天她去祭拜时遇到了一表人才的喇嘛,两人一见钟情、陷入爱河、无法自拔。人神相恋,触犯天条,天神大怒,刮起了龙卷风,用沙子将二人和神庙一起埋没,此后沙子越积越高,从此形成了这片沙漠,也就是现在我们看到的大沙头。

【大沙头】大沙头生态文化旅游区位于鄂尔多斯市鄂托克前旗敖勒召其镇,地处蒙陕宁三省交界,是著名的毛乌素沙漠西北部起点,由内蒙古兴宇旅游文化投资有限公司规划建设。

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